perjantai 29. kesäkuuta 2012

Kumman nopea ja helppo salaatti

Kummablogin helppo ja nopea salaatti...niin ja maistuva myös!



Kesällä lähes jokaisen ruoan kanssa meillä tarjoillaan salaattia, joten seuraavaksi oma suosikki. Ruokablogiksi tämä blogi tuskin muuttuu, mutta pitäähän sitä aina jotain uuttakin kokeilla.

salaatti

Kuvan tuotteet on hankittu paikallisesta S-marketista, mutta eiköhän noita aineksia löydy muualtakin. Kuva muuten sisältää todella törkeää tuotesijoittelua, ja luultavasti rikastun niillä niin paljon, että ensi talvena bloggailen vain eri lomakohteista.

Kumman helppo ja nopea salaatti 4-5 hengelle:

½ pakkaus Friseesalaattia
½ rasiaa Babyleafmixia (Sis. Punamangoldi, Punainen Roomansalaatti, Baby-pinaatti ja Rucola)
3-4 tomaattia
½ kurkku
½-1 punasipuli

raejuustoa 
auringonkukansiemeniä. 

Hifistelijät voi ostaa siemensekoituksen, jossa on auringonkukansiementen lisäksi kurpitsansiemeniä, ja cashew-pähkinöitä (ja olikohan siinä vielä joitakin muita).

Revi salaatinlehdet ja babyleafmixin lehdet pieneksi paloiksi. Leikkaa tomaatit pieniksi lohkoiksi, ja sen jälkeen vielä puoliksi. Kurkusta samankokoisia paloja. Hienonna punasipuli. Ripottele kaikkia aineksia vuorotellen tasaisen lopputuloksen saamiseksi. Tai sitten pistä kaikki ainekset kulhoon kerralla, ja sitten toivot, että saat sekoitettua salaatin tasaisesti. Lopuksi annosten päälle raejuustoa ja auringonkukansiemeniä oman maun mukaan..

Salaatti maistuu aikuisille ja lapsillekin (tästä syystä vain vähän punasipulia, ja sekin hienonnettuna), eikä mitään salaattikastikkeita tarvita.

Mikäli salaatista haluaa ruokaisamman, niin lisää fetajuustoa, tonnikalaa tai paahdettua kanaa.

Suosin X-tran raejuustoa (alkuperämaa Saksa), koska se ei ui vedessä, kuten Valion ja Ingmanin raejuustot. Lisäksi x-tran versio pitää salaatin ja siemenet hyvin yhdessä. Vetinen raejuusto muuten pilaa minkä tahansa ruoan, ja sen valuttamisessa menee elämä. Suosittelen kokeilemaan muuten X-tran raejuustoa hernekeiton kanssa....taivaallista.


Valmis salaatti:

valmis ja helppo salaatti


Hyvän salaatin salaisuudet:

1.Salaatti on hyvää mahdollisimman tuoreena. Anna salaatin olla jääkaapissa/kylmässä n. 30 minuuttia ennen tarjoilua. Kannattaa valmistaa vain yhden päivän salaatit kerralla. Tomaatit kannattaa jättää erikseen, jos tahtoo vielä seuraavana päivänä hyvän makuelämyksen.

2. Muista salaatinlehtien huuhtelun (kylmällä vedellä) jälkeen kuivata salaatit hyvin (salaattikuivuri/linko on näppärä apu). Vetinen salaatti ei ole kuulu omiin suosikkeihin.

3. Silppua ja leikkaa ainekset mahdollisimman pieniksi. Salaatit ja lehdet revi käsi, että ne säilyvät tuoreena pidempään. Miksi silputa kaikki pieneksi? Itse ainakin pidän siitä, että haarukalliseen tarttuu muutakin, kuin yksi pala kurkkua tai salaatinlehti.



Mainos joka tuo hyvää oloa ja mieltä:

Kokeile netin parasta luontaistuotekauppaa iHerb.comia ja ihastu. Alennuskoodi YUY952 antaa vähintään 5 dollaria alennusta ensimmäisestä tilauksestasi! Omia iHerb-arvosteluja ja kokemuksia

maanantai 25. kesäkuuta 2012

Valokuvia kesältä 2012 - Orava

Luontokuvia: Orava



Kauppareissulle lähtiessä olin jo jättämässä kameraa kotiin, mutta onneksi tuli tällä kertaa kamera tuli otettua mukaan. Matkalla nimittäin törmäsin oravaperheeseen, ja yksi pennuista ei ujostellut ollenkaan. Todisteeksi sain sain napattua pari kelvollisesti onnistunut valokuvaa.


luontokuva oravasta syömässä
Orava syömässä

valokuva orava syömässä


Kuvat otettu seuraavilla laitteilla:
Kamera: Nikon D3100 + Sigma 17-70mm 2.8-4 DC OS HSM


Jos käytät kuvia jossain, niin muistathan mainita myös lähteen. Nämäkin päätyvät lopulta Internetin omaisuudeksi, ja mitään vesileimoja en ala laittamaan. :)



Mainos joka tuo hyvää oloa ja mieltä:

Kokeile netin parasta luontaistuotekauppaa iHerb.comia ja ihastu. Alennuskuponki YUY952 antaa vähintään 5 dollaria alennusta ensimmäisestä tilauksestasi! Omia iHerb-kokemuksia ja arvosteluita

perjantai 15. kesäkuuta 2012

iHerb kokemuksia - Kesäkuu

iHerb-arvostelut ja ostokokemuksia


Viimeisimmästä iHerb-bloggauksesta onkin aikaa, joten arvostellaan vaihteeksi muutamat tuotteet, kun kokemuksia on taas kertynyt:

iHerb arvostelu: Plus White, The Smokers' Whitening Toothpaste, Cooling Peppermint Flavor - Hammastahna


En polta, enkä ole ikinä polttanutkaan, mutta juon reippaasti kahvia ja teetä. Hampaisiin on jäänyt tästä johtuen selvät tummat "kahvitahrat", jotka eivät ole lähteneet millään. Useampaa hammastahnaa näihin tummentumiin on tullut kokeiltua. Jo muutaman päivän jälkeen huomasi selvän eron, ja nyt reilun kuukauden käytön jälkeen tahrat ovat melkein kokonaan poissa. Enkä ole hampaiden harjausta lisännyt mitenkään normaalista (1-2 kertaa päivässä). Hampaat tuntuvat muutenkin puhtaammilta pesun jälkeen. Hammastahnan koostumus on myös hyvä, ja tuubista tulee sopiva määrä helposti. Maistuu ihan perus "peppermint" hammastahnalle. Jos hampaiden kahvitahrat häiritsevät, niin suosittelen kokeilemaan. :)

Pisteet 5/5


iHerb tuotesivu: Plus White, The Smokers' Whitening Toothpaste, Cooling Peppermint Flavor


iHerb arvostelu: Life Flo's Pure Magnesium Oil (Spray) - Magnesium-öljy (suihke)


Olin aluksi hieman skeptinen ulkoisen magnesium-öljyn kanssa. Mutta tämä todellakin toimii, ja auttaa nopeasti niska- ja hartiakipujen kanssa. Täysiä pisteitä ei voi mitenkään antaa, kun tämän levittämisen jälkeen pitää kädet pestä huolella, kun muuten jäävät kädet hassun tuntuisiksi. Lisäksi ihon pitää olla hyvässä kunnossa (ei ihottumaa, haavoja tms.) tai muuten voi alkaa ihoa kirvelemään.

Suomessa nämä magnesium-suihkeet ovat todella kalliita (yli 20e pieni pullo), joten niille jotka etsivät vaihtoehtoja lihaskipujen/kramppien lievittämiseen, niin kannattaa kokeilla.

iHerb tuotesivu: Life Flo's Pure Magnesium Oil

Pisteet 4/5.



iHerb arvostelu: Earth Science, Citress Shampoo, 12 fl oz (355 ml)


Äärimmäisen hyvä sitrustuoksu, ja tekee melkein mieli maistaa tätä. Todella raikas shampoo ja jättää hyvältä tuoksuvat hiukset. Shampoon rakenne on myös hyvä, eikä tuotetta tarvitse käyttää hirveän paljoa, että saa hiukset puhtaaksi. Jättää omat hiukset aavistuksen kuiviksi, mutta muilla perheenjäsenillä tuntuisi toimivan paremmin. Iso pullo josta riittää pitkäksi aikaa. Joten hinta/laatusuhde on kohdillaan.

Pisteet 4/5

iHerb tuotesivut: Earth Science, Citress Shampoo, 12 fl oz (355 ml)


Koodilla YUY952 saa 5 dollarin alennuksen ensimmäisestä iHerb tilauksesta. Lisäksi yli $40 tilauksista saa 10% alennusta. (10% ale voimassa 19.6.2012 asti). Linkkejä  klikkaamalla alennukset tulevat automaattisesti ostoskoriin.

Lisää iHerb kokemuksia.


Tästä löydät 2012 Iherb oppaan - Tilausohjeet, ja parhaat alennukset.

Iherb tilaaminen - Ensitilaajan ohje.




perjantai 8. kesäkuuta 2012

Keikka-arvostelu: L.R. Phoenix & Brother Johnson - Cafe Intro, Kerava

Keikka-arvostelu (Review): L.R. Phoenix & Brother Johnson - Cafe Intro, Kerava



Brother Johnson ja L.R. Phoenix - Cafe Intro, Kerava

Minulle ennen keikkaa vielä tuntematon L.R Phoenix (Leighton Phoenix. S. 1973 Englannissa) esiintyi Keravan Cafe Introssa, yhdessä Brother Johnsonin kanssa. Liput varattiin ennakkoon jo hyvissä ajoin, koska harvemmin pieneen kahvilaan päätyy maailmaa kiertäviä blues-artisteja. Kahvilaan mentiin varmuuden vuoksi myös reippaasti ennen keikan alkua, että saa varmasti varattua hyvät paikat. Ihmetys olikin suuri, kun paikalle oli vaivautunut alle 20 henkilöä katsomaan keikkaa, eikä väkeä tullut sisälle oikeastaan yhtään lisää enää keikan alussa. Saipa siinä ennakkoon soundcheckissä pientä esimakua, että mitä on luvassa. Ja nautittua myöskin kahvilan antimista.

L.R. Phoenix

L.R. Phoenix on kotoisin Englannista ja päätynyt asumaan Suomeen, tarkemmin sanottuna Pohjois-Karjalan maakunnassa sijaitsevaan Rääkkylän kuntaan. Phoenixin blues pohjautuu pitkälti Mississippi bluesin perinteisiin, ja erityisesti RL Burnsiden tuotantoa on kuunneltu huolella. Itse kategorisoin LR. Phoenixin musiikin ”rouhee blues”-kategoriaan, ja lisäisin LR:n musiikkia kyseiseen Spotify-listaani, jos sitä olisi vain Spotifyssa kuunneltavissa.

Herra Phoenix on äärimmäisen hyvä esiintyjä ja todella sanavalmis sellainen. Huumoria riitti biisien välissä, ja saipa yksi yleisössä istunut reippaasti humaloitunut (ja tahtiin osumaton taputtaja) muutaman asiallisen ja huumoripitoisen sivuhuomautuksen. Kertoipa LR Phoenix vielä, että häntä kutsuttiin Englannissa leikkisästi nimellä Blues Lee. Keikalla kuultiin niin akustista, kuin sähköistäkin bluesia, huuliharppua, slide-kitarointia (taskuveitsi oli vaihtunut poron()? Sarvesta tehtyyn slideen). Brother Johnson ja L.R molemmat soittivat myös jaloilla matkalaukkurumpuja (lieneekö oikea nimitys?) ja LR:n toisessa jalassa oli myös tamburiini nilkkaan kietoutuneena. Näillä eväillä saatiin varsin messevä soundi, ja kun Cafe Introssa miksauskin oli kohdillaan, niin voiko enempää pyytää?

Keikkaohjelmisto keskittyi enemmän traditionaalisiin blues veisuihin, ja jokaiseen biisiin Phoenix ja Brother Johnson toivat mukaan omat mausteensa. Jos meno meinasi jossain vaiheessa hiipua, niin aina jostain löytyi uutta vaihdetta silmään. Välillä komppi kulki, kuin juna, ja välillä hidasteltiin ja mehusteltiin blues-riffeillä. Phoenixin laulu on todella vahvaa, mutta menemättä huutamiseksi. Ennen keikkaa pidin laulua aavistuksen teennäisenä, mutta nämä ennakkoluulot karisivat viimeistään parin ensimmäisen biisin aikana. Muutamat hassut biisit mitä youtubesta löytyy ei tee oikeutta sille äänelle mitä livenä pääsee kokemaan. Brother Johnsonin soitto tukee ja sopii hyvin yhteen L.R. Phoenixin soiton kanssa. Kumpikin jättää musiikille myös tilaa hengittää. Tärkeintä ei aina ole se mitä soittaa, vaan mitä jättää soittamatta.

Brother Johnson

Joskus harvoin näkee artistin, joka esiintyy kuin riivattu (Viimeksi Eric Sardinas puistobluesin klubissa vuonna 2000), ja antaa keikalla kaikkensa. Vaikka yleisöä olikin paikalla vain kourallinen, niin yleisössä ei taatusti jäänyt kukaan kylmäksi. Jos jalka ei keikalla vispannut, niin jossain oli vikaa. Jokaisen kappaleen jälkeen aplodit olivat sen verran äänekkäät, että voisi paikalla olisi voinut kuvitella olevan enemmänkin katsojia. Välillä meno oli, kuin blues-kirkossa ja lopussa encoren jälkeen acapellana esitetty John The Revelator taisi viedä monet kirkon ovista sisälle, ja jokainen paikalla ollut varmasti poistui keikalta tyytyväisenä, ja useammat heistä levyjen kanssa. Prosentuaalisesti en ole nähnyt kenenkään myyvän keikalla niin montaa levyä. Ja tämä yleisö ei ollut edes humalassa (yhtä poikkeusta lukuun ottamatta), joten siitä voi jokainen vetää johtopäätöksen miten kovasta keikasta oikein oli kysymys. Kannattaakin ensi kerralla käydä todistamassa, kun Blues Lee pistää paikat uuteen uskoon.



Kotisivut: L.R. Phoenix




VIDEO: L.R. Phoenix & Brother Johnson - Going To Memphis (Live)


VIDEO: L.R. Phoenix & Brother Johnson - I Can't Be Satisfied (Live)


Videoita lisäillään, kun ehditään.




Mainos, joka pitää tämän blogin ja blogin pitäjän vauhdissa:

Kokeile netin parasta luontaistuotekauppaa iHerb.comia ja ihastu. Alennuskoodi YUY952 antaa vähintään 5 dollaria alennusta ensimmäisestä tilauksestasi! Omat iHerb-kokemukset ja arvostelut